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Virologie

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Épidémies d’hépatite A d’origine alimentaire. À propos d’une épidémie liée à la consommation de tomates séchées, France, 2009-2010. Volume 15, issue 3, Mai 6

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Institut de veille sanitaire, département des maladies infectieuses, 12, rue du Val-d’Osne, 94415 Saint-Maurice Cedex, France

vir.2011.0403 Auteur(s) : Élisabeth Couturier e.couturier@invs.sante.fr Institut de veille sanitaire, département des maladies infectieuses, 12, rue du Val-d’Osne, 94415 Saint-Maurice Cedex, France Tirés à part : É. Couturier L’hépatite aiguë A est une maladie commune, ubiquitaire et survenant de manière sporadique ou épidémique dans la plupart des pays développés. En France, la surveillance de l’hépatite aiguë A est assurée par la déclaration obligatoire (DO) et par le Centre national de référence [...]