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Annales de Biologie Clinique

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Proteolytic enzymes - Tools ans targets Volume 57, numéro 6, Novembre - Décembre 1999

  • Page(s) : 745-2
  • Année de parution : 1999

On connaît aujourd'hui plus de 500 protéases différentes, exopeptidases ou endopeptidases, ces dernières étant séparées en quatre catégories : sérine, cystéine, aspartate protéinases et métalloprotéinase. L'intervention de protéases dans de nombreux processus pathologiques donne un grand intérêt à l'étude des enzymes [...]