John Libbey Eurotext

Médecine thérapeutique / Endocrinologie

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Quelles modifications nutritionnelles conseiller aux patients coronariens ? Volume 4, numéro 4-5, Numéro double, Juillet - Octobre 2002

Auteur
Unité de prévention cardio-vasculaire, cardiologie, CHU Pontchaillou, rue Henri-Le-Guilloux, 35033 Rennes cedex, France.

Les facteurs nutritionnels jouent un rôle majeur dans le risque de survenue des maladies liées à l'athérosclérose. Ces facteurs sont trop souvent réduits à leur seul impact sur les paramètres lipidiques et la cholestérolémie. Si ceux-ci jouent un rôle important, d'autres mécanismes peuvent être impliqués dans la facilitation ou la protection vis-à-vis de l'athéro-thrombose et de ses manifestations cliniques. Plusieurs études importantes d'intervention nutritionnelle en prévention secondaire ont démontré l'ampleur du bénéfice potentiel de certaines mesures nutritionnelles chez des sujets ayant présenté un événement coronarien. Malgré ces données, ces recommandations sont insuffisamment mises en œuvre et leur observance n'est pas évaluée. Elles doivent être pleinement intégrées à la prise en charge des patients coronariens.