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Les carences vitaminiques : du symptôme au traitement


Médecine thérapeutique. Volume 13, Numéro 6, 411-20, novembre-décembre 2007, Mise au point

Article gratuit  

Auteur(s) : Khalid Serraj, Laure Federici, Ecatherina Ciobanu, Emmanuel Andrès

Résumé : Les carences vitaminiques sont des désordres fréquents qui peuvent constituer une cause non négligeable de morbidité et de mortalité. La méconnaissance de leurs principales manifestations cliniques peut aboutir à un retard diagnostique et a fortiori à des conséquences pronostiques parfois très graves, notamment chez certaines catégories de patients fragilisés. L’objectif de cet article est de faire le point, à travers une revue exhaustive de la littérature, sur les principales notions physiopathologiques du métabolisme et des fonctions physiologiques des vitamines ainsi que sur les aspects diagnostiques et thérapeutiques pratiques des carences vitaminiques chez l’adulte.

Mots-clés : carence, vitamine, hydrosoluble, liposoluble, syndrome clinique, traitement

 

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