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Journal de Pharmacie Clinique

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Programme d’assurance qualité en nutrition parentérale pédiatrique Volume 16, numéro 3, Septembre 1997

Auteurs

La pharmacie de l’hôpital d’enfants de Nancy prend en charge la nutrition parentérale depuis 1982. Les mélanges nutritifs sont conditionnés en poches EVA (Éthylène-Vinyl-Acétate). Depuis 1991, la pharmacie dispose d’une unité centralisée composée d’un isolateur stérile à deux hémi-scaphandres pour réaliser cette activité. Un programme d’assurance qualité a été établi pour l’ensemble des étapes de la production incluant : validation de la prescription par un pharmacien, édition d’un protocole informatique de préparation par un pharmacien, remplissage des poches selon les bonnes pratiques de fabrication (utilisation de procédures écrites et validées), contrôles physicochimique et bactériologique effectués sur chaque mélange en fin de production. L’application quotidienne de ce programme permet la dispensation de poches nutritives conformes à la prescription médicale et de qualité pharmaceutique.