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Hépato-Gastro & Oncologie Digestive

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Quels sont les facteurs environnementaux qui favorisent le cancer gastrique ? Volume 18, numéro 6, Novembre-Décembre 2011

Auteurs
Hôpital Jean Minjoz, service d’hépato-gastroentérologie, Boulevard Fleming, 25030 Besançon, France, Hôpital Ambroise Paré, service d’hépato-gastroentérologie, 9 Avenue Charles de Gaulle, 92100 Boulogne Billancourt, France

Le cancer gastrique est précédé de lésions prénéoplasiques : gastrite chronique atrophique, métaplasie intestinale, dysplasie. Helicobacter pylori est reconnu comme carcinogène gastrique. La prévalence de l’infection à H. pylori dépend du pays, de l’âge, des conditions socio-économiques et du niveau d’hygiène. De nombreuses études de cohorte, et études épidémiologiques ont étudié le rôle carcinogène d’autres facteurs : alimentaires, alcool et tabac. L’objectif de cette revue est d’identifier les facteurs environnementaux entraînant un sur risque de cancer gastrique.