Environnement, Risques & Santé
MENUVulnérabilité du système alimentaire aux événements climatiques extrêmes : le cas de Toronto Volume 18, numéro 3, Mai-Juin 2019
Auteur
- DOI : 10.1684/ers.2019.1304
- Page(s) : 214-5
- Année de parution : 2019
Cette brève est tirée de l’article suivant : Zeuli K, Nijhuis A, Macfarlane R, Ridsdale T. The Impact of climate change on the food system in Toronto. Int J Environ Res Public Health 2018, 15, 2344. doi : 10.3390/ijerph15112344
Examinant les conséquences d’une tempête de pluie verglaçante, d’une canicule ou d’une inondation fluviale à venir sur le fonctionnement du système alimentaire de la ville la plus peuplée du Canada, ce travail identifie plusieurs points de vulnérabilité critiques nécessitant l’effort concerté de différents secteurs.
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