Environnement, Risques & Santé
MENUPesticides et autres contaminants présents dans le miel « bio » : première investigation en Italie* Volume 15, numéro 6, Novembre-Décembre 2016
Auteur
- DOI : 10.1684/ers.2016.0926
- Page(s) : 470-1
- Année de parution : 2016
* Cette brève est tirée de l’article suivant : Chiesa LM, Labella GF, Giorgi A, et al. The occurrence of pesticides and persistent organic pollutants in Italian organic honeys from different productive areas in relation to potential environmental pollution. Chemosphere 2016; 154: 482-90.doi: 10.1016/j.chemosphere.2016.04.004
Comblant le manque d’information sur la contamination potentielle du miel « bio » par des produits chimiques, cette analyse d’échantillons de miels provenant de trois régions italiennes montre que l’origine géographique du produit influence le type et la quantité des résidus de pesticides présents. Ce qui peut éclairer le choix de futures zones d’implantation pour l’apiculture biologique.