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Environnement, Risques & Santé

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Les facteurs de risque d’obésité infantile : un vaste champ d’investigation Volume 17, numéro 5, Septembre-Octobre 2018

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Cette brève est tirée de l’article suivant : Lichtveld K, Thomas K, Tulve NS. Chemical and non-chemical stressors affecting childhood obesity: a systematic scoping review. J Exp Sci Environ Epidemiol 2018 ; 28 : 1-12. doi : 10.1038/jes.2017.18

 

Passant en revue les récents travaux sur les causes possibles de l’augmentation de la prévalence de l’obésité infantile, les auteurs de cet article relèvent des progrès dans plusieurs domaines. Mais les études restent trop focalisées sur l’impact d’éléments isolés de l’environnement de vie de l’enfant. La recherche doit s’ouvrir aux interactions complexes entre facteurs de multiple nature, envisagés ici sous deux catégories : les « stresseurs » chimiques et non chimiques.