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Environnement, Risques & Santé

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Biodisponibilité et bioaccessibilité des métaux et metalloïdes des sols pollués pour la voie orale chez l’homme Volume 8, numéro 5, Septembre-Octobre 2009

Auteurs
Ineris Parc technologique Alata BP 2 60550 Verneuil en Halatte, ENSAIA-INPL 2, av de la Forêt de Haye 54500  Vandoeuvre-lès-Nancy, InVS 12, rue du Val d’Osne 94415  Saint Maurice, ICF 14-30 rue Alexandre 92635 Gennevilliers Cedex
  • Mots-clés : bioaccessibilité, biodisponibilité, exposition environnementale, polluants du sol
  • DOI : 10.1684/ers.2009.0291
  • Page(s) : 433-8
  • Année de parution : 2009

Dans la gestion des sols contaminés, la notion de biodisponibilité des polluants des sols est fréquemment évoquée comme permettant d’optimiser l’évaluation du risque sanitaire. Toutefois, une certaine confusion existe entre les notions de biodisponibilité et bioaccessibilité des polluants dans les sols. Cela engendre des difficultés pour, d’une part, intégrer au mieux ces notions dans la gestion des sites et, d’autre part, sélectionner un protocole de mesure. L’objectif de cette synthèse est tout d’abord de définir les notions de biodisponibilité et bioaccessibilité pour l’homme des polluants des sols et d’établir les liens existant entre ces deux paramètres. Dans un second temps, différents protocoles permettant de caractériser ces deux paramètres sont décrits. Enfin, un retour d’expérience international faisant état de l’utilisation de ces deux paramètres dans la gestion effective des sites pollués est exposé.