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Atractylis gummifera : de l’intoxication aux méthodes analytiques


Annales de Biologie Clinique. Volume 70, Numéro 3, 263-8, Mai-Juin 2012, Synthèse

Texte intégral   Summary  

Auteur(s) : Samir Ahid, Mina Ait El Cadi, Bouchra Meddah, Yahia Cherrah

Résumé : L’ Atractylis gummifera L ou le chardon à glu est une plante qui cause chaque année des intoxications graves et souvent mortelles. Au Maroc, 153 cas d’intoxication ont été enregistrés entre janvier 1980 et juin 1995 par le centre antipoison marocain. La méconnaissance par les cliniciens, l’évolution rapide et la fréquence de ces intoxications sont à l’origine de problèmes de diagnostic qui ne trouvent leur solution que par la mise en évidence de l’atractyloside et le carboxyatractyloside dans les liquides biologiques. Depuis plusieurs décennies, des méthodes analytiques toxicologiques ont été établies en vue d’un dosage. Nous rapportons une mise au point sur l’intoxication par cette plante et l’ensemble des méthodes d’analyses toxicologiques utilisées depuis les techniques colorimétriques jusqu’aux nouvelles méthodes chromatographiques.

Mots-clés : intoxication, Atractylis gummifera, chardon à glu, méthodes d’analyse

 

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