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| Editorial |
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Le retour de la croissance des émissions de gaz à effets de serre…
Jean-Claude Icart
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 Résumé
Article gratuit
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| La filière, aujourd'hui, demain |
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LIPOCHIMIE
Jean Graille
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Article gratuit
 Summary
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NUTRITION
Des nutriments aux aliments : l'équilibre alimentaire dans la révision des apports nutritionnels conseillés (ANC)
Ambroise Martin
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Résumé
Article gratuit
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CENTRE TECHNIQUE
Le Cetiom à Grignon : au carrefour de la recherche et du terrain
Antoine Messean
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Résumé
Article gratuit
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Modernisation de l'atelier pilote d'huilerie du Cetiom
Pierre Burghard, Jacques Evrad
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Résumé
Article gratuit
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| Dossier : Lipochimie et développement durable |
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PRESENTATION
Place de la lipochimie dans le développement des productions agricoles à usage non alimentaire
Philippe Desmarescaux
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Résumé
Article gratuit
Summary
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BIOLUBRIFIANTS
Pat Wightman, Roger Eavis, Sheila Batchelor, Kerr Walker, Richard Bennet,
Peter Carruthers, Richard Tranter
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Summary
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Etude de la biodégradabilité d’huiles de base utilisées
dans la fabrication des lubrifiants
Frédérique Haus, Guy-Alain Junter, Etienne Poitrat, Jean German,
Olivier Boissel, Guillaume Chene
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Résumé
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Summary
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TENSIO-ACTIFS, SOLVANTS
Utilisation des oléagineux de nature oléique - colza, tournesol - dans l'industrie des tensio-actifs
Bernard Parant
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Résumé
Article gratuit
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Huile adjuvante : devenir des esters méthyliques dans le sol
Dominique Agius, Christine Cecutti, Christique Roques, Antoine Gaset
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Résumé
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Summary
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Apport de la lipochimie à l’industrie phytosanitaire
Dominique Charlemagne
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Résumé
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Summary
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CONCEPTS
De l'analyse de cycle de vie (ACV) à la conception environnementale
Christophe Abrassart, Patricia Cortijo
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Résumé
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Summary
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Méthode d’étude de l’écotoxicité des substances chimiques
Eric Thybaud
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Résumé
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Summary
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CONTEXTE ET PERSPECTIVES
Le développement durable des filières non alimentaires
Claude Roy
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Résumé
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Le programme AGRICE
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Oleochemistry as an opportunity to consolidate the sustainable development
of European oil crops – an updated prospect
Sylvain Claude
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Résumé
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Summary
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| Fondamental |
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Le Colza « érucique » problèmes et perspectives scientifiques
Michel Delseny, Fabienne Bourgis, Thomas Roscoe
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Résumé
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Summary
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Les esters méthyliques d’huiles végétales additif ou biocarburant
Gérad Hillion, Xavier Montagne, Pierre Marchand
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Résumé
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Summary
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| Fiche technique |
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Contribution à la caractérisation des safous d’Afrique centrale (Dacryodes edulis)
Thomas Silou, R. Kama Niamajoua
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Résumé
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Summary
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