Auteur(s) : F. Pifferi, M. Jouin, F. Roux, N. Perrière, J-M. Alessandri, M. Lavialle, P. Guesnet, Nutrition et régulation lipidique des fonctions cérébrales (Nu.Re.Li.Ce), UR909,INRA F-Jouy-en-Josas, INRA, Jouy-en-Josas, INSERM U705,CNRS UMR 7157, Hôpital Fernand Widal, F-Paris. |