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| Éditorial |
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Le commerce équitable, à la croisée des chemins
Benoit Daviron
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| Étude originale |
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Les relations entre « Artisans du Monde » et les producteurs des pays du Sud : une éthique relationnelle est-elle envisageable ?
Christophe Maldidier
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Résumé
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Le changement d’échelle du commerce équitable : une réalité empirique
Matthieu Gateau
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Résumé
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De la théorie à la pratique : le commerce équitable de l’huile d’olive au Maroc
Anne Chohin-Kuper, Hassane Kemmoun
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Résumé
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L’impact du commerce bio-équitable sur la santé des producteurs marginalisés au Kenya
Leonardo Becchetti, Giuseppina Gianfreda
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Résumé
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L’intérêt pour les petits producteurs fonde-t-il la consommation de produits équitables ?
Maud Daniel, Nicolas Bricas, Lucie Sirieix
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Résumé
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L’équitable, le bio et le goût. Quels sont les effets de la double labellisation bio-équitable sur le consentement à payer de consommateurs ?
Didier Tagbata, Lucie Sirieix
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Résumé
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Les motivations des acheteurs de produits issus du commerce équitable : des tendances différentes selon les caractéristiques de l’individu
Florence de Ferran
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Résumé
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Le développement du commerce équitable peut-il conduire à une réduction des injustices ?
Franck Galtier, Virginie Diaz Pedregal
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Résumé
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| L’agriculture sur Internet |
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L’agriculture sur Internet
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| Résumés de thèses |
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Résumés de thèses
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| Analyses d'ouvrages |
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Analyses d’ouvrages
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