|
|
 |
 |
| |
 Version imprimable |
Valorisation socio‐économique et pérennité du
Pentadesma butyracea Sabine en galeries forestières au Bénin |
Cahiers Agricultures. Volume 12, Numéro 2, 75-9, Mars-Avril 2003, Étude originale
|
 Article gratuit
 Summary
|
Auteur(s) : Brice Sinsin, Théophile A. Sinadouwirou |
Résumé :
Pentadesma butyracea est un arbre à buts multiples dont le principal produit est le beurre. Les femmes sont les principales actrices de cette filière dans la région de Bassila (Bénin). Elles extraient des amandes du
Pentadesma un beurre que les populations substituent au beurre de karité en cas de déficit de ce dernier ou pour certains traitements thérapeutiques (maladies, accouchement, etc.). Outre l‘utilisation du beurre dans l‘alimentation, l‘espèce
Pentadesma offre plusieurs autres produits tels que des produits de pharmacopée, du bois d‘œuvre, du bois de chauffe, etc. La valeur d‘usage socio‐économique du
Pentadesma butyracea se révèle importante dans la région de Bassila. Malheureusement, son potentiel de production est en diminution d‘une génération à une autre. Il importe de valoriser le
Pentadesma butyracea avec des mesures telles que la protection de la régénération des plants et des tiges d‘avenir, la mise au point de méthodes de culture de l‘espèce, l‘amélioration de la technique de transformation des amandes et l‘organisation de la filière en vue de la conservation des cours d‘eau et des galeries forestières. |
Mots-clés : Économie \; Sociologie rurale \; Production végétale. |
|
