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Atouts et perspectives de la riziculture périurbaine à Antananarivo (Madagascar) |
Cahiers Agricultures. Volume 13, Numéro 1, 99-109, Janvier-Février 2004 - L’alimentation des villes, Étude originale
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 Article gratuit
 Summary
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Auteur(s) : Marie‐Hélène Dabat, Simon Razafimandimby, Boris Bouteau |
Résumé : La libéralisation de la filière riz à Madagascar est à l‘origine d‘une profonde restructuration de la partie aval de la filière, qui se caractérise par l‘affaiblissement de certains opérateurs et l‘apparition ou le renforcement de nouveaux acteurs et sous‐filières bénéficiant du développement d‘un marché plus concurrentiel. La compétitivité des sous‐filières riz est analysée ici dans le contexte de l‘approvisionnement d‘Antananarivo, capitale de Madagascar. Elle repose sur les facteurs de prix, de distance, de saisonnalité et de qualité. La riziculture périurbaine d‘Antananarivo se positionne très favorablement en termes de compétitivité, ses perspectives de développement étant cependant fortement dépendantes de l‘amélioration de la qualité du riz ainsi que des choix politiques en matière d‘aménagement du territoire. L‘article montre le lien entre économie libéralisée et contribution de l‘agriculture périurbaine et des filières courtes à l‘approvisionnement des villes. |
Mots-clés : Systèmes agraires \; Productions végétales \; Economie et développement rural. |
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