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Enquêtes nutritionnelles : analyse et interprétation de l’indice poids-taille


Cahiers d'études et de recherches francophones / Santé . Volume 2, Numéro 6, 385-9, Novembre-Décembre 1992, Étude originale

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Auteur(s) : Denis Coulombier, Bernard Pécoul, Gilles Desvé, Alain Moren

Résumé : L’étude de la malnutrition aiguë au sein d’une population en situation précaire utilise des enquêtes transversales sur échantillons d’enfants âgés de 6 à 59 mois pour estimer la proportion d’enfants qui présentent un indice poids/taille (PT) inférieur à un seuil déterminé. Nous avons revu vingt-neuf enquêtes nutritionnelles effectuées par Médecins Sans Frontières au sein de populations en situations précaires pour : 1) comparer les informations fournies par des indicateurs de malnutrition basés sur des indices PT exprimés en pourcentages de la médiane et en écarts-types (ET) \; 2) comparer les informations fournies par des indicateurs de malnutrition basés sur des valeurs seuil et des indicateurs basés sur des caractéristiques de distribution (prévalence normalisée) \; 3) comparer les informations fournies par l’étude par groupe d’âge. Les résultats de cette étude montrent que : 1) l’utilisation de l’expression de l’indice PT en ET est plus sensible pour dépister une situation nutritionnelle préoccupante au sein d’une population en situation précaire que l’expression en pourcentage de la médiane \; 2) l’utilisation de la prévalence normalisée vient compléter utilement les informations fournies par l’indicateur basé sur la proportion d’enfants dont l’indice PT est ? 2ET : 3) l’étude de la malnutrition par groupe d’âge est plus sensible pour détecter une situation aiguë qui touche, dans un premier temps, les enfants les plus jeunes.

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