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De nouveaux procédés d’extraction des huiles pour des produits finis de haute qualité


Oléagineux, Corps Gras, Lipides. Volume 11, Numéro 6, 377-80, NOVEMBRE-DÉCEMBRE 2004, Eurofedlipid, Edimbourg, 2004

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Auteur(s) : Michel Parmentier, Sandrine Guillemin, Reine Barbar, Michel Linder, Jacques Fanni

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