John Libbey Eurotext

Science et changements planétaires / Sécheresse

Relying on the numerous advantages of grain legumes for more productive and nutritive agriculture in the semi-arid tropics Volume 24, issue 4, Octobre-Novembre-Décembre 2013



Figure 1 Évolution de la production et des rendements des céréales et légumineuses en Afrique de l’Ouest. L’ensemble « légumineuses » regroupe : pois bambara, haricot (sec), féveroles (sec), pois chiche, niébé (sec),lentilles, pois (sec), pois d’angole, vesces, autres légumes secs (secondaires). FAOSTAT, © FAO Statistics Division 2013, 29 mai 2013.



Figure 2 Évolution des prix des engrais aux États-Unis de 1960 à nos jours. Agricultural Prices, National Agricultural Statistics Service, USDA (http://usda.mannlib.cornell.edu/MannUsda/viewDocumentInfo.do?documentID=1002).



Figure 3 Paysanne récoltant manuellement du pois chiche en Éthiopie. Projet Légumineuses Tropicales 2 (www.icrisat.org/tropicallegumesII/). Cliché : Alina Paul-Bossuet/ICRISAT.