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Publiée dans la revue :
Cahiers Agricultures. Janvier-Février 2006 - Le coton, des futurs à construire. Volume 15Number 1,
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Auteur(s) : JS |
Auteur(s) : JS
Alors que les OGM alimentaires sont cultivés à grande échelle aux
États-Unis, des OGM de riz transgéniques destinés à produire du
lysozyme et de la lactoferrine humaine ont buté sur un barrage
inattendu venant de la part d’un géant de la
brasserie [1].
L’affaire s’est déroulée au Missouri, où la firme californienne
Ventria Bioscience, attirée par les promesses de financement venant
des autorités politiques locales, s’était installée en vue de
cultiver des riz transgéniques à finalité thérapeutique humaine.
L’université du Missouri du Nord avait parallèlement invité Ventria
comme partenaire d’un Centre d’excellence pour la production d’OGM
à but pharmaceutique. En mai 2005, tout était en place pour
faire démarrer les cultures lorsque le brasseur géant
Anheuser-Busch producteur de la « Budweiser », mit le
holà en menaçant de boycotter l’ensemble de la production rizicole
de l’État. Pourtant, Ventria Bioscience avait reçu toutes les
autorisations nécessaires, moyennant l’établissement de zones
tampons non transgéniques, l’emploi de l’autofécondation pour
prévenir les dispersions de transgènes et la mise en œuvre de
procédures précises pour produire et récolter les plantes
transgéniques. Les autorités appelèrent les parties à la table de
conciliation et une trêve fut conclue : Ventria limiterait ses
cultures au Nord de l’État, à 200 km des riches zones
rizicoles du Sud, moyennant quoi le mégabrasseur accepterait de se
fournir en riz au Missouri. Dans l’entretemps, la controverse avait
fait tache d’huile : cultivateurs de riz, industries
agroalimentaires, sociétés de grande distribution et groupements
environnementalistes donnèrent de la voix, à un point tel que
certaines firmes productrices d’OGM thérapeutiques choisirent
délibérément le tabac comme espèce transgénique pour échapper aux
contraintes des filières à finalité alimentaire. Résultat des
événements précités : Ventria a décidé de ne planter que des
riz non transgéniques dans le Missouri en 2005, mais planifie des
plantations de riz à but pharmaceutique en Caroline du Nord et dans
l’hémisphère sud, afin de bénéficier d’une double récolte annuelle.
Par ailleurs, la firme poursuivra son projet de mise sur le marché
de lactoferrine humaine extraite des riz OGM, en tant que substitut
aux lactoferrines animales, considérées comme moins sûres sur le
plan sanitaire. Elle envisage par ailleurs d’utiliser cette filière
de production pour lutter contre certaines maladies via des
alicaments.
Références
1. Fox JL. Beer giant blindsides Ventria’s
pharmacrop. Nat Biotechnol 2005 ; 23 : 636.
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